今からおよそ30年前、ル・クロワッサン社長(エムズフードアンドライフ社長)とクロワッサンとの出会いはアメリカ・ニューヨーク!
社長、現地のお店で食べたクロワッサンの美味しさに感動!
日本でこの美味しさを再現したいと思い、1985年1号店をオープンしました。
順調に売れると思っていたのですが…
少し時代が早すぎたのか人気が出ません。
美味しいのになぜだろう?
社長は考えました。いつでもどこでも食べて欲しい。何個でも食べて欲しい。
小さなお子様にも食べれるように…そこで!
そこでひらめき!大きいから小さいへ!
発想を転換し、半分以下の可愛いサイズに!
更におやつ感覚で食べてもらおうと自家製シロップをかけて提供すると…大人気商品に!
現在のル・クロのプチクロの形が生まれました!
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